Storione Bianco in Olio d’Oliva – 2 vasetti
Gli squisiti filetti di storione in olio d’oliva di Caviar Giaveri, sono un’eccellenza innovativa, versatile e sostenibile. La carne bianchissima dello storione, il famoso pesce del caviale, con le sue golose note tipiche e il suo gusto estremamente delicato, incontra il favore dei palati più esigenti.
Specie: Acipenser transmontanus
Quantità: 2 vasetti
Peso netto: 150 g cad
Peso sgocciolato: 105 g cad
Confezione: sottovuoto
Materiale vasetto: vetro
Gli storioni provengono direttamente dalla nostra oasi di allevamento situata nelle zone risorgive della Marca Trevigiana, ricche di acque purissime: una filiera completamente controllata a garanzia di un’altissima qualità.
I filetti cotti a vapore e senza l’aggiunta di conservanti, proprio come vuole la nostra ricetta tradizionale, sono lavorati e confezionati a mano in olio extravergine di oliva e arricchiti da una leggera nota affumicata.
Un ingrediente facile e gustoso, ideale per aggiungere un tocco inconfondibile a insalate e primi piatti o da degustare in purezza come pietanza leggera, fresca e salutare grazie all’ottimo profilo nutrizionale, all’assenza di metalli pesanti e alla ricchezza di Omega 3.
Per 100 g
- Valore energetico: 739,2 KJ / 176 Kcal
- Grassi: 10 g
- di cui saturi: 2,1 g
- Carboidrati: <0,1 g
- di cui zuccheri: <0,1 g
- Proteine: 21,5 g
- Sale: 0,59 g
Da conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2/3 giorni.